category: Oeufs Plein air
GAEC AMA LUR
Mendiburu Sébastien
"Garralda" 64240 Mendionde ( Pays Basque)
Plein air
En 2010, j'ai décidé de reprendre l'exploitation familiale, en passant de la vache laitière à la blonde d'Aquitaine avec un troupeau allaitant de 35 mères. Après 11 ans de double activité, en 2021, avec ma compagne nous avons créé un GAEC pour nous lancer dans un atelier de poules pondeuses en plein air en partenariat avec ARRADOY, et ainsi travailler à temps plein sur l'exploitation.
category: Oeufs Plein air
GAEC OLLIER
OLLIER Fabien
"Idiart Borda" 64120 Amorots Succos ( Pays Basque )
Oeufs Plein air
C'est une exploitation située à Amorots Succos qui comprend un troupeau de bovins viande ainsi que des ovins viande. En 2021 lorsque Fabien a rejoint le Gaec de ses parents, nous avons décidé de nous diversifier en créant un atelier de poules pondeuses en plein air en partenariat avec Arradoy.
category: Oeufs Bio
EARL AHASPE
Julie AHASPE (40 ans)
"Ahaspia" 64130 Idaux Mendy (Pays basque)
BIO
Aprés avoir travaillé 18 ans en comptabilité, je me suis installée sur les terres familiales en 2021 avec la création d'un atelier de 4000 poules pondeuses BIO . C'est une activité agréable ,qui me permet de concilier facilement avec d'autres occupations.
category: Oeufs Bio
EARL SEGUI
Laurent et Serge GESTAS (40 ans)
Béhasque Lapiste (Pays basque)
Oeufs Bio
En 2005, Laurent et Serge ont repris la ferme familiale située à Béhasque Lapiste. L'atelier poules pondeuses bio a été créé en 2010 et a permis à Serge de travailler à temps plein sur la ferme où sont maintenant cultivés grâce aux fientes de poules une vingtaine d'hectares en bio (blé, colza, soja sarrasin...)
category: Oeufs Bio
LAPEBIE Alain
LAPEBIE ALAIN (24 ans)
Larribar Sorhapuru (Pays basque)
Oeufs Bio
Alain Lapebie, 24 ans, s’est installé depuis le 1er janvier 2017 sur la commune Larribar Sorhapuru, située dans le Pays Basque intérieur. Il a repris dans un premier temps une partie de l’exploitation familiale d’origine, d’une surface utilisée de 11 hectares de prairie. Celle-ci est valorisée par la vente de fourrage (foin et regain) et la prise en pension d’animaux (ovins et bovins). Afin d’apporter une plus-value à cette exploitation et de dégager un revenu viable, il décide en 2019 de créer un atelier de 4500 poules pondeuses en conduite biologique et élevées en plein air.
category: Oeufs Plein air
EARL Martinto
Sébastien Eyheraburu
Hasparren (Pays Basque)
Oeufs Plein air
Nous avons repris l'exploitation familiale constituée d'une vingtaine d'hectares en 2007, à Hasparren. Après 10 ans de double activité nous avons décidé, de créer un atelier poules pondeuses plein air en supplément d'une trentaine de vaches allaitantes pour exercer le métier d'agriculteur à plein temps.
category: Oeufs Bio
EARL HARRIXKA
Michel ITHURRIAGUE, 34 ans
Arbérats-Sillègue (Pays Basque)
Oeufs Bio
Après avoir travaillé une dizaine d'années dans le milieu bancaire, j'ai repris l'exploitation agricole familiale en avril 2018 suite au départ en retraite de mon père. Cette exploitation comprenait alors un troupeau de 30 Blondes d'Aquitaine et 22 ha SAU. Afin de sécuriser mon installation, je cherchais à mettre en place un atelier complémentaire. Après avoir écarté plusieurs productions qui ne répondaient pas à mes attentes, je me suis dirigé vers la production d’œufs BIO en contrat avec les Œufs ARRADOY. C'est ainsi, qu'après plusieurs mois de travaux de construction du bâtiment, j'ai accueilli mes 3000 premières poules pondeuses BIO en novembre 2018 et suis, à ce jour, tout à fait ravi de mon choix."
category: Oeufs Plein air
EARL HAIZARRIA
Cédric MAITIA
Béguios (Pays Basque)
Oeufs Plein air
C'est une petite exploitation de 30 Ha. Elle se compose de plusieurs ateliers (poulets labels fermiers, ovins viandes, maïs semence) et création d'un bâtiment poules pondeuses plein air en 2016.
category: Oeufs Plein air
GAEC du Pedagore
Véronique DUBROCA
Sault de Navailles (Béarn)
Oeufs Plein air
Madame Véronique DUBROCA, associée dans le GAEC DU PEDAGORE élève 6000 poules en plein air depuis 2001, sur le secteur de Sault de Navailles. Cet atelier a été créé en complément d’un élevage de bovins viande avec production de veaux sous la mère.
category: Oeufs Bio
GAEC DARRE CASE
Marie-Christine, Henri et leur fils Jérémy Candau
Bugnein (Béarn)
Oeufs Bio
Le GAEC Darre Case a été créé en 2018. Il est composé de Marie-Christine, Henri et leur fils Jérémy Candau. Il se situe dans le Béarn à Bugnein (5 km d’un des plus beau village de France : Navarrenx). Nous produisons de la viande bovine issue de notre troupeau de vaches gasconnes, de la viande de mouton, des céréales et bien-sûr tout récemment des œufs, tout ça en agriculture biologique.
category: Oeufs Bio
GAEC Gure Izerdia
Hélène (34 ans) et Jean Claude (36 ans) Chamalbide
Mendive (Pays Basque)
Oeufs Bio
Jean Claude s'est installé sur l'exploitation familiale en 2006 avec un troupeau de 35 vaches allaitantes. En 2010, il a eu l'occasion de reprendre une exploitation voisine en fermage avec 70 manech têtes rousses. En 2014, il a remplacé l'activité bovine allaitante qui avait atteint 70 mères par un atelier engraissement de 84 taurillons. En 2017, le troupeau ovin atteint 210 têtes avec notamment l'achat de 80 brebis berrichonnes. Hélène, sa femme, s'est installée en janvier 2019 avec un atelier de 3000 poules pondeuses bio et ainsi ils ont créé un GAEC.