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EARL HARRIXKA

category: Oeufs Bio

EARL HARRIXKA

  • NOM DE LA FERME

    GAEC Harrixka

  • PRODUCTEURS

    Michel ITHURRIAGUE, 34 ans

  • LIEU

    Arbérats-Sillègue (Pays Basque)

  • PRODUCTION

    Oeufs Bio

  • PRÉSENTATION

    Après avoir travaillé une dizaine d'années dans le milieu bancaire, j'ai repris l'exploitation agricole familiale en avril 2018 suite au départ en retraite de mon père. Cette exploitation comprenait alors un troupeau de 30 Blondes d'Aquitaine et 22 ha SAU. Afin de sécuriser mon installation, je cherchais à mettre en place un atelier complémentaire. Après avoir écarté plusieurs productions qui ne répondaient pas à mes attentes, je me suis dirigé vers la production d’œufs BIO en contrat avec les Œufs ARRADOY.  C'est ainsi, qu'après plusieurs mois de travaux de construction du bâtiment, j'ai accueilli mes 3000 premières poules pondeuses BIO en novembre 2018 et suis, à ce jour, tout à fait ravi de mon choix."