LAPEBIE ALAIN

category: Oeufs Bio

NOM DE LA FERME

LAPEBIE Alain
PRODUCTEURS

LAPEBIE ALAIN (24 ans)
LIEU

Larribar Sorhapuru (Pays basque)
PRODUCTION

Oeufs Bio
PRÉSENTATION

Alain Lapebie, 24 ans, s’est installé depuis le 1er janvier 2017 sur la commune Larribar Sorhapuru, située dans le Pays Basque intérieur. Il a repris dans un premier temps une partie de l’exploitation familiale d’origine, d’une surface utilisée de 11 hectares de prairie. Celle-ci est valorisée par la vente de fourrage (foin et regain) et la prise en pension d’animaux (ovins et bovins). Afin d’apporter une plus-value à cette exploitation et de dégager un revenu viable, il décide en 2019 de créer un atelier de 4500 poules pondeuses en conduite biologique et élevées en plein air.